Brochettes d'Adana Kebab Balkayseri (Épicé) – 650g Sous vide
Brochettes Adana Kebap epicees et legerement piquantes, a base de boeuf et d’agneau selon une recette traditionnelle. Pretes a griller et emballees sous vide par notre marque maison Balkayseri. Taille du paquet : env. 650 g.
Dana Kavurma Balkayseri (Bœuf spécial dans son propre jus)
Viande de boeuf cuite traditionnellement dans son propre jus, facon Balkayseri. Savoureuse, pure et sans additifs – 100% boeuf pour une saveur authentique. Disponible en fabrication speciale « Ozel Yapim » aux formats 2,1 kg ou 2,75 kg.
Jambon de bœuf de Kayseri Balkayseri (Pastırma) – Bloc entier
Jambon de boeuf seche a l’air de facon traditionnelle, avec une croûte aromatique au cemen. Saveur intense et qualite superieure – la specialite turque en bloc entier a decouper soi-meme, disponible en plusieurs poids.
Saucisse de bœuf Kumru Balkayseri (Dana Sosis) – Barquette de 3 kg
Saucisse de boeuf juteuse a la facon d’Izmir – ideale pour le sandwich Kumru classique. Produite par Balkayseri a partir de boeuf de haute qualite, au gout doux et polyvalente pour grill et cuisine. Grand conditionnement : env. 3 kg en barquette.
Saucisse Merguez Balkayseri (Douce ou forte) – Barquette Gastro 4 kg
Merguez relevees a la facon nord-africaine – aromatiques et juteuses, ideales pour grill et poele.
Grand conditionnement pour restauration et evenements : env. 4,0 kg en barquette, en version Doux ou Piquant.
Saucisses de dinde Balkayseri (Douces / Sucrées) – Barquette 3 kg (Gastro)
Saucisse de dinde juteuse au gout doux et aromatique, ideale pour grill, poele ou plats rapides. Le plaisir de saucisse polyvalent de Balkayseri en grand conditionnement pratique d’env. 3 kg.
Saucisses de dinde Balkayseri (Douces / Sucrées) – Sachet 850g
Saucisse de dinde juteuse au gout doux et aromatique – le polyvalent ideal pour grill, poele ou plats rapides. Fabriquee par notre marque maison Balkayseri. Taille du paquet : env. 850 g.
Saucisses de bœuf et de dinde Balkayseri (Saucisse mixte) – 3 kg (Gastro)
Karisik Sosis savoureuse a base d’un melange juteux de boeuf et de dinde facon Balkayseri. Epicée et polyvalente pour grill ou poele. Grand conditionnement d’env. 3 kg, disponible en version Doux ou Piquant.
Saucisses de bœuf et de dinde Balkayseri (Saucisse mixte) – 850g
Saucisse Karisik juteuse a base de boeuf et de dinde fins, harmonieusement assaisonnee et polyvalente a cuisiner. Le best-seller polyvalent de Balkayseri pour grill, poele ou plats rapides. Taille du paquet : env. 850 g, en version Doux ou Piquant.
Saucisse à griller de bœuf Balkayseri (Saucisse à griller) – 3 kg (Gastro)
Izgaralik Sosis juteuse a base de 100% de boeuf, preparee a la facon traditionnelle de Balkayseri. Assaisonnement aromatique, ideale pour grill ou poele. Grand conditionnement pour restauration et evenements : env. 3 kg en barquette, en version Doux ou Piquant.
Sucuk TAM KAYSERI Doux – Boudin 450-500g
Kangal Sucuk fabrique traditionnellement, au gout doux et equilibre – le classique pour toute la famille. Assaisonne de facon aromatique et polyvalent pour grill, poele ou petit-dejeuner. Taille du paquet : env. 450–500 g.





















