Saucisse Merguez Balkayseri (Douce ou forte) – Barquette Gastro 4 kg
72,00 €
Merguez relevees a la facon nord-africaine – aromatiques et juteuses, ideales pour grill et poele.
Grand conditionnement pour restauration et evenements : env. 4,0 kg en barquette, en version Doux ou Piquant.
- Beschreibung
- Valeurs nutritionnelles
- Informations complémentaires
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Beschreibung
Choisissez votre niveau de piquant
Cette merguez est préparée à partir de viande hachée de haute qualité, fortement assaisonnée. Vous pouvez choisir facilement entre deux saveurs :
- Doux (Normal) : Toute la saveur de la merguez sans le piquant dominant, idéal pour les palais sensibles.
- Fort (Acı) : La version classique, généreusement assaisonnée avec harissa, paprika et piment.
Saveur authentique
Notre merguez est traditionnellement assaisonnée avec un mélange riche de cumin, paprika, ail et harissa. Cette combinaison offre un goût profond, aromatique et légèrement fumé, reconnaissable entre mille.
Idéal pour grill et poêle
Le plateau de 4 kg est parfait pour la restauration ou votre prochain grand barbecue (Mangal).
- Au grill (Mangal) : La star de tout barbecue, dorant et croustillant rapidement.
- À la poêle : Comme base pour des plats relevés, par exemple avec du couscous ou des légumes.
À propos du producteur : Balkayseri
En tant que marque premium interne, Balkayseri représente des spécialités de viande traditionnelles de qualité supérieure.
| Valeur energetique | 989 kJ / 238 kcal |
| Matières grasses | 18,5 g |
| - dont acides gras satures | 9,82 g |
| Glucides | 2,6 g |
| - dont sucres | 1,5 g |
| Proteines | 15,3 g |
| Sel | 1,88 g |
Ingrédients
Boeuf 72 %, eau potable, chapelure (farine de ble, sel, levure), sel de table, epices (moutarde), stabilisant : diphosphate, dextrose, bouillon granule (sel, assaisonnement, huile de tournesol), jus de betterave rouge, extraits de legumes (extrait de tomate et de carotte sur support maltodextrine), antioxydant : E300, acidifiant : E300, E270, sirop de sucre inverti, extraits d epices naturels, extrait de paprika, boyau de mouton, emballe sous atmosphere protectrice
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Marque | Balkayseri |
| Type | Specialite grill et kebab |
| Gout | Doux , Piquant |
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