Fromage Ezine Brebis/Chèvre Bio ALTINKILIÇ (Nature) – Bloc de 500g
10,50 €
Fromage blanc bio fortement affine de style Ezine, a base de lait pur de brebis et de chevre, sans lait de vache. Gout pique et fabrication traditionnelle par le specialiste du fromage ALTINKILIC. Taille du paquet : env. 500 g en bloc.
- Beschreibung
- Valeurs nutritionnelles
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Beschreibung
Goût Pur Brebis & Chèvre (Bio)
Contrairement à de nombreuses autres variétés, ce fromage blanc premium est délibérément fabriqué **sans lait de vache**. Cela lui confère son caractère inimitable, corsé et fortement piquant, que les amateurs de fromages traditionnels apprécient tant. Le lait biologique provient de la célèbre région d'Ezine.
Traditionnellement Affiné & Entier
En tant que « Fromage Blanc Entier Affiné » (Olgunlaştırılmış Tam Yağlı), il est traditionnellement fermenté en saumure. Cet affinage lui confère sa texture crémeuse et son goût riche et complexe. Le bloc de 500g est idéal pour les amateurs du plaisir fromager authentique.
Recommandation de dégustation
Ce fromage de caractère est la star de chaque plateau de Meze et sublime le petit-déjeuner (Kahvaltı).
- Un incontournable de la table de Meze traditionnelle.
- L'accompagnement classique du melon et du Raki.
- Pur sur du pain frais (Pide ou Simit).
À propos du fabricant : ALTINKILIÇ
ALTINKILIÇ est l'une des marques traditionnelles les plus renommées de Turquie. La marque est connue comme un pionnier du kéfir et comme un spécialiste des variétés de fromages biologiques de première classe.
| Valeur energetique | 360 kcal |
| Matières grasses | 30,0 g |
| - dont acides gras satures | 20,0 g |
| Glucides | 0,5 g |
| - dont sucres | 0,5 g |
| Proteines | 24,0 g |
| Sel | 1,80 g |
Ingrédients
Lait, sel, cultures fromageres
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Marque | ALTINKILIÇ |
| Type | Fromage blanc |
| Gout | Intense |
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