Le goût de l’Anatolie du Sud-Est, idéal pour votre grill : avec nos brochettes Adana Kebap de Balkayseri, vous apportez chez vous la véritable saveur du mangal turc.

Saveur épicée authentique

Ce kebap est préparé selon la recette traditionnelle d’Adana, à partir de viande hachée de haute qualité (généralement agneau et bœuf), parfaitement façonnée sur des brochettes. L’assaisonnement puissant au paprika (Pul Biber) et aux herbes sélectionnées donne ce goût juteux, légèrement relevé et inimitable du barbecue turc (Mangal).

Préparation simple & rapide

Aucune préparation, aucun montage — il suffit d’ouvrir l’emballage et de savourer. Ces brochettes sont la star de chaque barbecue :

• Au barbecue au charbon : Le classique ! Grillez quelques minutes jusqu’à obtenir une belle coloration brune et juteuse.
• À la poêle : Rapide à préparer également dans une poêle (grill).
• En dürüm : Servi traditionnellement dans du pain lavash frais avec des oignons au sumac.

À propos du producteur : Balkayseri

En tant que marque premium interne, Balkayseri représente des spécialités de viande fabriquées de façon traditionnelle et de qualité supérieure, directement depuis Cologne.