Anadolu'nun Altını, 0 organik kalitede: Ünlü “Mandra” (Molkerei) ürün serisinden bir “Eski Kaşar” (olgunlaştırılmış sert peynir) olan ALTINKILIÇ Kars Yayla Peyniri.

Kars'tan Eşsiz Organik Aroma

Bu sert peynir, Kars ilinden gelen gerçek bir spesiyalitedir. Bölge, binlerce farklı çiçek türüyle kaplı yaylalarıyla ünlüdür. Orada otlayan organik inekler, eşsiz, aromatik bir süt verir. ALTINKILIÇ bu peyniri sadece bu saf organik inek sütü, maya ve sofra tuzu kullanarak üretir.

Geleneksel Olarak Olgunlaştırılmış (Eski Kaşar)

Bir "Eski Kaşar" (olgunlaştırılmış peynir) olarak, geleneksel olarak aylarca depolanır. Bu olgunlaşma süresince, dolgun, güçlü ve hafif keskin lezzetini geliştirir. Bu, kaliteli, olgunlaştırılmış bir dağ peynirinin Türk muadilidir.

Tüketim Tavsiyesi

Bu peynir, sadece fırında kullanılamayacak kadar iyidir. En iyisi sade olarak tüketmektir:

• Yüksek kaliteli bir peynir tabağında (Peynir Tabağı) yıldız olarak.
• Geleneksel Türk kahvaltısı (Kahvaltı) için.
• Bir bardak kuvvetli kırmızı şaraba eşlikçi olarak.

Üretici Hakkında: ALTINKILIÇ

ALTINKILIÇ, Türkiye'nin en köklü geleneksel markalarından biridir. Marka, kefir öncüsü ve birinci sınıf organik peynir çeşitleri uzmanı olarak bilinmektedir.