Geleneksel Türk peynir sanatının gerçek ustalarına ve lezzet tutkunlarına özel: ARAS Organik Deri Tulum Peyniri. Bu peynir, en doğal ve en aromatik hâliyle karşınıza çıkar.

“Deri Tulum” ne demektir?

Bu organik tulum peyniri gerçek bir özel üretimdir. “Deri”, “post” veya “deri” anlamına gelir. Modern tulum peynirlerinin aksine, bu peynir yüzyıllardır uygulanan geleneksel yöntemle hazırlanan keçi veya koyun derisi tuluma doldurulur. Peynir bu doğal muhafaza içinde aylar boyunca nefes alır ve olgunlaşır. Günümüzde son derece nadir olan bu yöntem, yalnızca birkaç usta tarafından sürdürülebilmektedir.

Yoğun, pikant & eşsiz

Deri içinde olgunlaşma sayesinde bu organik peynir benzersiz derecede yoğun, güçlü ve pikant bir aroma geliştirir; hafif topraksı, çok dolgun bir tada sahiptir. Dokusu çoğu zaman hafif kırılgan veya ufalanabilir yapıdadır. Bu peynir, güçlü karakteriyle tamamen saf lezzet için üretilmiştir.

Tüketim önerisi

Deri Tulum, her meze tabağının yıldızıdır ve her kahvaltıya (Kahvaltı) ayrı bir değer katar.

• Taze, sıcak pide veya lavaş ile mükemmeldir.
• Ceviz ve bir damla bal ile kontrastlı bir lezzet şöleni oluşturur.
• Bir bardak rakının klasik eşlikçisidir.

Üretici hakkında: ARAS SÜT

ARAS SÜT, Türkiye’nin yöresel ve geleneksel süt ürünlerinde uzmanlaşmış, otantik peynir çeşitleri üreten bir markadır.