جبن تولوم ارزنجان عضوي آراس (أغنام و ماعز) – 500غ
15,95 €
جبنة تلوم عضوية معتقة بقوة من ارزنجان مصنوعة من حليب الغنم والماعز. معتقة تقليديا لمدة 6 الى 9 اشهر لنكهة قوية ولاذعة. تخصص اصيل من ARAS SUT في عبوة 500 غ.
- الوصف
- القيم الغذائية
- معلومات إضافية
- مراجعات (0)
الوصف
جودة عضوية من الهضاب العالية
هذا الجبن منتج طبيعي حقيقي. يُصنع حصريًا من حليب الغنم والماعز العضوي الذي تتغذى عليه الحيوانات في هضاب شرق الأناضول المرتفعة. تمنح النباتات الغنية في هذه المناطق الحليب نكهته الفريدة والحارة. تنتج ARAS هذا الجبن دون أي إضافات – فقط حليب عضوي نقي، خميرة طبيعية، وملح الطعام.
يُعتّق بالطريقة التقليدية لمدة 6–9 أشهر
يحصل جبن تولووم إرزنجان على نكهته القوية من مدة تعتيقه الطويلة (التخمير). يُضغط الجبن في أوعية أو داخل جلد ماعز تقليديًا (Deri)، ثم يُعتّق لمدة لا تقل عن 6 إلى 9 أشهر في غرف التبريد. عندها فقط تتطور نكهته الممتلئة، القوية، والحادة نسبيًا.
طريقة التقديم
هذا الجبن القوي ضروري في أي طبق مقبلات (Meze) ويمنح الإفطار التركي (Kahvaltı) تميزًا خاصًا.
- مثالي مع خبز اللافاش أو الخبز المسطّح الطازج، وغالبًا ما يُقدّم مع الجوز.
- يضيف نكهة قوية إلى السلطات أو المعكرونة.
- المرافق الأفضل لكأس من النبيذ الأحمر أو الراكي.
عن المنتج: ARAS SÜT
ARAS SÜT شركة متخصصة في المنتجات اللبنية التقليدية والإقليمية وأنواع الجبن الأصيلة في تركيا.
| الطاقة | 360 kcal |
| الدهون | 30,0 g |
| - منها احماض دهنية مشبعة | 20,0 g |
| الكربوهيدرات | 0,5 g |
| - منها سكر | 0,5 g |
| البروتين | 24,0 g |
| الملح | 1,80 g |
المكونات
حليب، ملح، مستنبتات جبن
معلومات إضافية
| الوزن | 0,5 كيلوجرام |
|---|---|
| ماركة | أراس سوت |
| النوع | جبن تولوم وجبن زووف |
| النكهة | قوي |
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.