Açıklama

Ege bölgesinin aromatik bir spesiyalitesini keşfedin, % 100 organik : ALTINKILIÇ İzmir Tulum peyniri . Bu peynir aynı zamanda „Bergama Tulumu“ olarak da bilinir.

İzmir’e özgü yöresel lezzet (organik)

Bu Tulum peyniri, diğer çeşitlerden önemli ölçüde farklıdır. İzmir bölgesinde , mevsime bağlı olarak organik koyun, keçi veya inek sütünden üretilir . ALTINKILIÇ, bu doğal sütü yalnızca maya ve tuz kullanarak işler. Ufalanan Erzincan Tulum’un aksine, bu peynir blok halinde işlenip paketlenir.

Güçlü ve Olgun (6-9 ay)

Bu peynir, zengin aromasını geleneksel olgunlaştırma yöntemine borçludur. Ambalajlandıktan sonra, en az 6 ila 9 ay boyunca soğuk bir depoda saklanır (fermente edilir) . Bu süre zarfında, çok zengin, güçlü ve baharatlı bir lezzet geliştirir.

Yemek önerisi

İzmir Tulum, lezzet düşkünleri için aromatik bir ziyafettir. Protein ve vitamin açısından zengindir.

• Ceviz ve incirle birlikte peynir tabağında (Peynir Tabağı) mükemmel gider.
• Taze ekmek üzerinde Türk kahvaltısı için idealdir.
• Salatalarda veya makarnaların üzerinde güçlü bir baharat olarak kullanılabilir.

Üretici hakkında: ALTINKILIÇ

ALTINKILIÇ, Türkiye’nin en prestijli geleneksel markalarından biridir. Marka, kefir alanında öncü ve premium organik peynirler konusunda uzman olarak bilinmektedir.

[/language-include]

Ege Bölgesi’nin aromatik bir lezzetini 0 organik kalitede rafine: ALTINKILIÇ İzmir Tulum Peyniri . Bu peynir “Bergama Tulumu” olarak biliniyor.

İzmir’e özgü yöresel lezzet (organik)

Bu tulum peyniri diğer çeşitlerden belirgin şekilde bölünmüştür. İzmir bölgesinde mevsimsel velet organik koyun, keçi veya inek ürünlerinden üretilmektedir. ALTINKILIÇ bu doğal bağlantı yalnızca Maya ve sofra kuralı ile işler. Erzincan Tulum’unun aksine, bu peynir blok halinde hazırlanıp paketlenir.

Güçlü aroma & olgun yapı (6–9 ay)

Tam aromasını geleneksel değerlendirmelerden alır. Paket ödünç alındıktan sonra en az 6 ila 9 ay soğuk hava depolarında dinlendirilir (fermente edilir). Her şeyin yolunda olacağından emin olabilirsiniz.

Tüketim

İzmir Tulumu, gurmeler için aromatik bir lezzettir. Protein ve vitamin açısından zengindir.

• Ceviz ve incirle birlikte peynir tabağında (Peynir Tabağı) harikadır.
• Taze ekmekle Türk kahvaltısına (Kahvaltı) çok yakışır.
• Salatalara veya makarnaya güçlü bir lezzet katmak için idealdir.

Üretici hakkında: ALTINKILIÇ

ALTINKILIÇ, Türkiye’nin ve saygın geleneksel markalarından biridir. Kefirin öncüsü üstün kaliteli organik peynir çeşidinin uzmanı olarak bilinir.