Beschreibung

Herzhafter Genuss in Premium-Qualität: Das Balkayseri Gebratenes Rindspastrami (Tütsülenmiş Dana Pastırma) ist ein echtes Highlight für Liebhaber feiner, herzhafter Fleischspezialitäten.

Traditionelle Veredelung und Bratung

Balkayseri steht für höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst. Dieses Pastrami wird aus ausgewählten Keulenfleischstücken vom Rind (92%) hergestellt. Nach der sorgfältigen Reifung wird es gebraten und mit einer feinen, aromatischen Gewürzkruste veredelt. Diese Kruste, die Senf und Sellerie enthält, verleiht dem Pastrami seine unverwechselbare Optik und den kräftigen, vollmundigen Geschmack.

Proteinreich und Fettarm

Hergestellt aus magerem Keulenfleisch, bietet dieses Produkt eine leichte und eiweißreiche Alternative (21g Eiweiß pro 100g) zu herkömmlichen Wurstwaren. Ob auf einem Sandwich, in einem Omelett oder als Star einer gemischten Aufschnittplatte – es überzeugt durch seinen milden und dennoch würzigen Geschmack.

Servierempfehlung

Es schmeckt am besten frisch aufgeschnitten. Die Kruste ist verzehrfertig und gibt den besonderen Geschmacks-Kick. Ideal für das Familienfrühstück, als Meze oder für die professionelle Gastronomie.

Über die Marke: Balkayseri

Balkayseri ist bekannt für erstklassige Fleisch- und Wurstwaren, die traditionelle türkische Rezepturen mit modernen Standards verbinden. Die Marke steht für Frische, Transparenz und authentischen Geschmack.